PEMANFAATAN LIMBAH KULIT TELUR DAN KULIT JERUK
Dengan diperolehnya Hibah Pendanaan Program Kreativitas Mahasiswa 8 Bidang Tahun 2023 dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Direktorat Jenderal Pendidikan, Riset & Teknologi Tahun 2023, Khususnya Program Kreativitas Mahasiswa Bidang Kewirausahaan atau disingkat PKM-K melalui Direktorat Kemahasiswaan sekaligus sebagai Ketua PKM dari UNIKOM bernama Bapak Andrias Darmayadi S.IP.,M.Si.,PhD dibantu oleh Ibu Ketua Reviewer bernama Ibu Supriyati SE.,M.Si,Ak.,CA.,ASEAN.,CPA.,C.PI.,CIAP, PKM – K tersebut diketuai oleh Risa Rismawati dari Program Studi Akuntansi, dengan anggota lainnya yaitu: Retno Fujiani dari Program Studi Akuntansi, Salsabila Azzahra dari Program Studi Akuntansi, Isma Oktavianti dari Program Studi Akuntansi, dan Yudha Putra Pratama dari Program Studi Sastra Inggris, dengan Dosen pendamping Assoc. Prof. Dr. Ely Suhayati, SE., M.Si., Ak., CA., CFA. Adapun Judul PKM-K yang diusung oleh Tim : PEMANFAATAN LIMBAH KULIT TELUR DAN KULIT JERUK UNTUK MENURUNKAN KOLESTEROL DAN MENAMBAH NAFSU MAKAN ANAK dengan hasil produk berupa Minuman bernama “DULUR” untuk menurunkan kolesterol bagi orang dewasa dan menambah nafsu makan bagi anak-anak dan mencegah stanting, yang memiliki manfaat bagi Masyarakat luas, hasil produk sudah di uji oleh Lab dan dapat dijual oleh Tim sebagai salah satu Luaran dari Program tersebut. Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan adalah salah satu bagian Program Kreativitas Mahasiswa yang diusung oleh Kemendikbudristek melalui Ditjen Dikti yang menjadi wadah untuk mahasiswa menuangkan ide kreatif dan inovatifnya menjadi sebuah produk barang/jasa yang dapat bermanfaat bagi masyarakat luas khususnya masyarakat Indonesia. Dengan banyaknya kekhawatiran akan meningkatnya angka kolesterol dan angka anak penderita stunting Di Indonesia Tim berinovasi membuat produk minuman DULUR yang berbahan dasar limbah kulit telur dan kulit jeruk yang Tim dapatkan dari mitra penjual makanan dan minuman di sekitar kampus UNIKOM. Program ini dilaksanakan di Universitas Komputer Indonesia dari tanggal 15 Juni sampai dengan 15 November 2023, Tim juga berkesempatan untuk melakukan sosialisai program kepada Masyarakat pada tanggal 10 November 2023 yang dilaksanakan di Balai Serbaguna RT.03/RW. 01, Kel. Lebak Gede, Coblong, Kota Tim berharap bahwa dengan hadirnya produk DULUR dapat memberikan dampak positif bagi kemajuan Kesehatan Masyarakat Indonesia serta menghadirkan banyak manfaat selain itu Program Kreativitas Mahasiswa – Kewirausahaan membuat mahasiswa untuk menghasilkan ide-ide kreatif serta mendapatkan pengalaman berwirausaha sejak dini.
